Зелень и овощи – их воздействие на организм человека.

Петрушка – мочегонное средство.

Укроп – легкое снотворное и мочегонное средство.

Сельдерей – заменитель соли, болеутоляющее средство.

Баклажаны – хорошее средство от отеков, при подагре, атеросклерозе.

Салат – способствует кроветворению, укрепляет стенки сосудов, выводит холеристерин.

Редька (особенно черная) – действенное лечебное средство от подагры; сок редьки (как и моркви) помогает восстановлению слизистой оболочки кишечника.

Щавель – стимулирует кроветворение (только в сыром виде). При варке шавеля образуется шавелевая кислота, вызывающая отложение солей.

Капуста – снижает содержание сахара в крови, усиливает выделение излишней жидкости из клеток.

Лук зеленый – губительно действует на болезнетворные микроорганизмы, предотвращает образование камней в желчном пузыре.

Огурцы – в них много воды, дистиллированной самой природой. Она помогает растворению многих ядов и выводит их через почки, не оставляя камней и песка. Сок огурца лечит печень предстательную железу.

Лук репчатый – снижает свертываемость крови. Вообще, нет ни одного заболевания, при котором лук не приносил бы пользы.

Чеснок – «король» в профилактической медицине. Он снижает давление.

Перец – богат витамином C (в 6 раз больше, чем в лимоне).