Кулинарный рецепт. Мясной салат с шампиньонами.

В рубрике блога «Кулинария» для вас кулинарный рецепт мясного салата с шампиньонами.

Итак, для этого необходимо:

250 г шампиньонов, 300 г телятины, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка лимонного сока, перец, соль.

Как это сделать?

Подготовленные шампиньоны нарезать пластинками, протушить, соединить с нарезанным вареным мясом, добавить мелко нашинкованный лук, горчицу, лимонный сок, посолить, поперчить.

Источник информации:

1. Л. И. Бурьянская. 750 салатов. - Д.: Сталкер, 1998. - 416с

Желаете быть в курсе новостей блога?

Тогда для вас, бесплатная подписка на новости блога. Обязательно, проверьте минут через пять свою эл. почту, и подтвердите подписку, нажав на ссылку, пришедшую в письме.

Если вам понравился пост, вы можете подписаться на RSS и получать каждый новый пост из этого блога.

С уважением админ блога Петренко Виктор

09. 08. 2012.